Purcari
05/2023: Ako exkluzívny dodávateľ a strategický partner spoločnosti Purcari Wineries Group dodáva spoločnosť Vetropack prvotriedne fľaše pre preslávené odrody Negru de Purcari a ľahké sklenené obaly pre nové ekologické vína „Native“ – spolu s mnohými ďalšími obalmi pre rastúce portfólio liehovín.
Vínna réva sa v Moldavsku pestuje takmer päťtisíc rokov. Už na konci 12. storočia sa v mnohých oblastiach krajiny darilo viniciam a vinárstvo sa stalo dôležitým hospodárskym odvetvím. Mierne podnebie, ovplyvnené neďalekým Čiernym morom, často evokuje porovnanie so slávnou francúzskou oblasťou Bordeaux; Moldavsko má tiež veľmi rozmanitú škálu úrodných pôd, len v Purcari sa nachádza viac ako 25 typov. Negru de Purcari, jedno z červených vín tejto spoločnosti, si v 19. storočí získalo zvláštnu obľubu u európskych elít a v roku 1878 získalo na Medzinárodnej výstave v Paríži prvú zlatú medailu. Toto víno znovu získalo vysoké uznanie v 21. storočí, keď Decanter vybral Negru de Purcari 2019 ako jedno zo svojich top klasických vín roku 2021. V tom istom roku získalo Château Purcari viac ocenení ako ktorékoľvek iné vinárstvo na svete a tento výrobca aj naďalej priťahuje pozornosť svetových vinárskych odborníkov, napríklad aj preto, že mnoho jeho výrobkov obsahuje pôvodné odrody vínnej révy, ako je Rara Neagră alebo Viorica.
Spoločnosť Purcari Wineries Group v súčasnosti prevádzkuje päť výrobných miest v Moldavsku, Rumunsku a najnovšie Bulharsku, ktoré zahŕňajú štyri vinárstva a jeden liehovar. Ročné tržby skupiny sa v roku 2022 zvýšili o 22 % a v súčasnosti má viac ako 800 zamestnancov, sedem výrobných závodov a obhospodaruje plochu s rozlohou viac ako 1 450 hektárov. Spoločnosť Vetropack dodáva viac ako 40 rôznych typov sklenených obalov pre rôzne produktové rady spoločnosti Purcari s celkovým objemom 17 až 25 miliónov kusov ročne.
Catalina Turcanu, Senior Brand Manager v spoločnosti Purcari Wineries Group, hovorí: „Sme hrdí na trvalý rast našej skupiny. Hoci je naším hlavným trhom Rumunsko s 53 % predaja, nasledované Moldavskom s 21 %, predávame naše vína a liehoviny v ďalších viac ako 40 krajinách sveta, vrátane Nórska, Spojeného kráľovstva, USA, Nemecka, Francúzska, Poľska alebo Číny.“
Lokálne, inovatívne a udržateľné
Château Purcari s veľkolepým zámkom uprostred zelených kopcov južného Moldavska je vlajkovou loďou spoločnosti Purcari Wineries Group. Jej vína sú vyrábané v súlade s najprísnejšími požiadavkami francúzskeho vinárstva. „Sme jednou z mála moldavských spoločností, ktorá má oddelenie zamerané na udržateľnosť. Investujeme do solárnej energie, moderného vybavenia šetriaceho zdroje a v neposlednom rade do ekologických a biodynamických vín, a to výhradne z ručne zozbieraného hrozna tradičnými metódami spracovania pod zvláštnym dohľadom talianskeho enológa Federica Giotta,“ vysvetľuje Turcanu. Mladé víno prechádza rôznymi procesmi vo vínnej pivnici, ako je chladenie, filtrácia a kvasenie, následne zreje najmenej 18 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
Vetropack supplies 90 percent of the glass for the Purcari Wineries Group. Château Purcari alone purchases glass packaging for a total of 22 product lines, including different bottles for the four main wine categories: Reserve, Limited Edition, 1827 Collection, and Sparkling. When Vetropack acquired the nearby glassworks at Chișinău in 2020, the partnership was broadened to embrace a truly European perspective focusing on innovation and sustainability. With its two glass furnaces, Vetropack Chișinău offers the flexibility to produce a diverse range of glass packaging in two different colours.
«Vďaka miestnej podpore od spoločnosti Vetropack je naša logistika udržateľnejšia, máme prístup k know-how v oblasti obalov a ťažíme zo spoločného porozumenia rastu našej spoločnosti.»
„Presun z Talianska (kde sa naše fľaše vyrábali skôr) do Moldavska nám otvoril možnosti oveľa užšej spolupráce. Vďaka miestnej podpore od spoločnosti Vetropack je naša logistika udržateľnejšia, máme prístup k know-how v oblasti obalov a ťažíme zo spoločného porozumenia a rastu našej spoločnosti,“ dodáva Turcanu. „V roku 2020 boli vytvorené nové fľaše s vyrazeným letopočtom 1827, teda rokom nášho založenia, a to pre rady Reserve, Main a Limited Edition. Tie nám rozhodne pomohli dostať sa na samotný vrchol rebríčka. Fľaše hrajú v prémiovom segmente zásadnú úlohu, pretože podčiarkujú komplexnosť vína.“
Sklenené obaly prospievajú prémiovým a organickým vínam
Spoločnosť Purcari Wineries Group pokračuje v rastovej trajektórii a takmer každý rok uvádza na trh nové výrobky. „Spoločnosť Vetropack nám dodáva jedinečnú fľašu pre najnovší prírastok do portfólia našej značky Wine Crime: šumivé víno, ktoré sme predstavili v roku 2023. Mať takéhoto flexibilného partnera je neskutočnou výhodou aj čo sa týka udržateľnosti. Všeobecne sa snažíme, aby boli fľaše ľahšie, aby sme znížili vplyv na životné prostredie.
Purcari Native je nová limitovaná kolekcia vín vyrobených z hrozna, ktoré v súčasnosti prechádza na ekologické pestovanie: čoskoro z neho budú biodynamické vína. Aby bolo možné vykonať testovanie výrobku v regióne, začala spoločnosť Vetropack dodávky provizórneho skleneného obalu. Víno Native už získalo medailu Grand Gold na veľtrhu Mundus Vini 2023. Teraz, keď sa predaj rozširuje do EÚ aj mimo nej, budú tieto vína prezentované v novej ľahšej fľaši, ktorú taktiež dodáva spoločnosť Vetropack. Vďaka vylepšenému výrobnému procesu šetria nové ľahšie fľaše od spoločnosti Vetropack zdroje v hodnotovom reťazci bez toho, aby bola ohrozená kvalita či odolnosť. Pri typickej fľaši na víno s objemom 750 ml a vážiacou 400 gramov je znížená hmotnosť o 50 gramov, takže dochádza k úspore materiálu a pri spracovaní vzniká menej emisií CO2. Ďalšou výhodou je, že Purcari Native je dodávané v udržateľných prepravkách.
Victor Bostan, generálny riaditeľ spoločnosti Château Purcari, na záver dodáva: „Sme hrdí na to, že sme dosiahli také veľkolepé výsledky! Spoločnosť Vetropack, ako náš strategický partner pre obaly, zohrala v tomto mimoriadnom úspechu dôležitú úlohu. Budeme pokračovať v našom spoločnom úsilí o propagáciu Moldavska a jeho bohatej vinárskej kultúry po celom svete. Dokážeme, že tieto kvalitné vína sú vyrábané s veľkou starostlivosťou a vášňou ľuďmi, ktorí sú svojej práci úplne oddaní.“
