Purcari
05/2023: Jako exkluzivní dodavatel a strategický partner společnosti Purcari Wineries Group dodává společnost Vetropack prvotřídní lahve pro proslulé odrůdy Negru de Purcari a lehké skleněné obaly pro nová ekologická vína „Native“ spolu s mnoha dalšími obaly pro rostoucí portfolio lihovin.
Vinná réva se v Moldavsku pěstuje téměř pět tisíc let. Již na konci 12. století se v mnoha oblastech země dařilo vinicím a vinařství se stalo důležitým hospodářským odvětvím. Mírné podnebí, ovlivněné nedalekým Černým mořem, často evokuje srovnání se slavnou francouzskou oblastí Bordeaux; Moldavsko má rovněž velmi rozmanitou škálu úrodných půd,jen v Purcari se nachází více než 25 typů. Negru de Purcari, jedno z červených vín této společnosti, si v 19. století získalo zvláštní oblibu u evropských elit a v roce 1878 získalo na Mezinárodní výstavě v Paříži první zlatou medaili. Toto víno znovu získalo vysoké uznání v 21. století, kdy Decanter vybral Negru de Purcari 2019 jako jedno ze svých Top klasických vín roku 2021. Ve stejném roce získalo Château Purcari více ocenění než kterékoli jiné vinařství na světě a tento výrobce i nadále přitahuje pozornost světových vinařských odborníků, například i proto, že mnoho jeho výrobků obsahuje původní odrůdy révy vinné, jako je Rara Neagră nebo Viorica.
Společnost Purcari Wineries Group v současné době provozuje pět výrobních míst v Moldavsku, Rumunsku a nejnověji Bulharsku, která zahrnují čtyři vinařství a jeden lihovar. Roční tržby skupiny se v roce 2022 zvýšily o 22 % a v současné době má více než 800 zaměstnanců, sedm výrobních závodů a obhospodařuje plochu o rozloze více než 1 450 hektarů. Společnost Vetropack dodává více než 40 různých typů skleněných obalů pro různé produktové řady společnosti Purcari o celkovém objemu 17 až 25 milionů kusů ročně.
Catalina Turcanu, Senior Brand Manager ve společnosti Purcari Wineries Group, vypráví: „Jsme hrdí na trvalý růst naší skupiny. Ačkoli je naším hlavním trhem Rumunsko s 53 % prodeje, následované Moldavskem s 21 %, prodáváme naše vína a lihoviny v dalších více než 40 zemích světa, včetně Norska, Spojeného království, USA, Německa, Francie, Polska nebo Číny.“
Lokální, inovativní a udržitelné
Château Purcari s velkolepým zámkem uprostřed zelených kopců jižního Moldavska je vlajkovou lodí společnosti Purcari Wineries Group. Její vína jsou vyráběna v souladu s nejpřísnějšími požadavky francouzského vinařství, a to výhradně z ručně sesbíraných hroznů tradičními metodami zpracování pod zvláštním dohledem italského enologa Federica Giotta. Mladé víno prochází různými procesy ve vinném sklepě, jako je chlazení, filtrace a kvašení, následně zraje nejméně 18 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Společnost Vetropack dodává Purcari Wineries Group 90 % skleněných obalů. Samotné Château Purcari nakupuje skleněné obaly pro celkem 22 produktových řad, včetně různých lahví pro čtyři hlavní kategorie vín: Reserve, Limited Edition, 1827 Collection a Sparkling. Když společnost Vetropack koupila v roce 2020 nedalekou sklárnu v Kišiněvě, partnerství se rozšířilo o skutečně evropskou perspektivu zaměřenou na inovace a udržitelnost. Díky dvěma sklářským vanám nabízí společnost Vetropack Chișinău flexibilitu při výrobě ozmanité škály skleněných obalů ve dvou různých barvách.
«Díky místní podpoře od společnosti Vetropack je naše logistika udržitelnější, máme přístup k know-how v oblasti obalů a těžíme ze společného porozumění růstu naší společnosti.»
„Přesun z Itálie (kde se naše lahve vyráběly dříve) do Moldavska nám otevřel možnosti mnohem užší spolupráce. Díky místní podpoře od společnosti Vetropack je naše logistika udržitelnější, máme přístup k know-how v oblasti obalů a těžíme ze společného porozumění růstu naší společnosti,“ dodává Turcanu. „V roce 2020 byly vytvořeny nové lahve s vyraženým letopočtem 1827, tedy rokem našeho založení, a to pro řady Reserve, Main a Limited Edition. Ty nám rozhodně pomohly dostat se na samotný vrchol žebříčku. Lahve hrají v prémiovém segment zásadní roli, protože podtrhují komplexnost vína.“
Skleněné obaly prospívají prémiovým a organickým vínům
Společnost Purcari Wineries Group pokračuje v růstové trajektorii a téměř každý rok uvádí na trh nové výrobky. „Společnost Vetropack nám dodává jedinečnou lahev pro nejnovější přírůstek do portfolia naší značky Wine Crime: šumivé víno Wine Crime jsme představili v roce 2023. Mít takového flexibilního partnera je neskutečnou výhodou i co se týče udržitelnosti. Obecně se snažíme, aby byly lahve lehčí, abychom snížili dopad na životní prostředí. Jsme jednou z mála moldavských společností, která má oddělení zaměřené na udržitelnost. Investujeme do solární energie, moderního vybavení šetřícího zdroje a v neposlední řadě do ekologických a biodynamických vín,“ vysvětluje Turcanu.
Purcari Native je nová limitovaná kolekce vín vyrobených z hroznů, které v současnosti přecházejí na ekologické pěstování: brzy z nich budou biodynamická vína. Aby bylo možné provést testování výrobku v regionu, zahájila společnost Vetropack dodávky provizorního skleněného obalu. Víno Native již získalo medaili Grand Gold na veletrhu Mundus Vini 2023; nyní, když se prodej rozšiřuje do EU i mimo ni, budou tato vína prezentována v nové lehčí lahvi, kterou rovněž dodává společnost Vetropack. Díky vylepšenému výrobnímu procesu šetří nové lehčí lahve od společnosti Vetropack zdroje v hodnotovém řetězci, aniž by byla ohrožena kvalita či odolnost. U typické lahve na víno o objemu 750 ml vážící 400 gramů je snížena hmotnost o 50 gramů, takže dochází k úspoře materiálů a při zpracování vzniká méně emisí CO2. Další výhodou je, že Purcari Native je dodáváno v udržitelných přepravkách.
Victor Bostan, generální ředitel společnosti Château Purcari, na závěr dodává: „Jsme hrdí na to, že jsme dosáhli tak velkolepých výsledků! Společnost Vetropack, jako náš strategický partner pro obaly, sehrála v tomto mimořádném úspěchu důležitou roli. Budeme pokračovat v našem společném úsilí o propagaci Moldavska a jeho bohaté vinařské kultury po celém světě. Dokážeme, že tato kvalitní vína jsou vyráběna s velkou péčí a vášní lidmi, kteří jsou své práci naprosto oddáni.“
