Runa
07/2024: Із України до Східної Європи та по всьому світі: різноманітні натуральні продукти від Луцьк Фудз , що збагатять будь-яку кухню, постачаються в ексклюзивній і сталій скляній тарі від Vetropack. Влітку 2023 року український завод Vetropack відновив співпрацю з компанією Луцьк Фудз і планує розширення партнерства.
Ви знаєте, що таке cацебелі? Особливий томатний соус із Грузії, який виготовляється з томатної пасти, цибулі, паприки та часнику в поєднанні з кропом, базиліком і коріандром. Або aджика, гостра паста з Кавказу (у Туреччині відома як aджука), основним інгредієнтом якої є розтовчені перці? Саме такі національні кулінарні традиції поширює компанія Луцьк Фудз, яка свою назву отримала через походження з маленького містечка на Заході України. Підприємство ПрАТ «Луцьк Фудз» було засноване в 1945 році і стало лідером ринків у своїй країні та за її межами: більше за 350 працівників забезпечують виробництво понад 70 унікальних продуктів, які продаються під брендами Руна та Рідний Край в Україні і під багатьма іншими марками в країнах Європи, у США, Японії та Саудівській Аравії.
Секрет бренду Руна полягає в натуральності продуктів: вони не містять консервантів та харчових добавок. Унікальні рецепти розробляються досвідченими технологами в співпраці з відділом маркетингу. З 2008 упродовж двох років відбувалася повна модернізація виробничих потужностей підприємства Луцьк Фудз, а з 2014 по 2016 рік – їхнє посилення додатковими виробничими лініями. Із 2019 року компанія Луцьк Фудз співпрацює з Vetropack, провідним європейським виробником скляного упакування. А з 2021 року Vetropack постачає для бренду Руна ексклюзивну скляну банку об'ємом 430 мл. Обидві компанії прагнуть досконалості, сталих процесів і постійного розвитку.
Особливі продукти – натуральні, корисні і непідвладні часу
Анна Поліщук, яка працює в компанії Луцьк Фудз з 2010 року, а з 2021 року обіймає посаду операційного директора, розповідає: «Співпраця з Vetropack має великий потенціал, оскільки скло для нас – ідеальний упакувальний матеріал. Правда, зараз, під час війни, у пріоритеті – збереження робочих місць та підтримка довоєнного рівня виробництва». В Україні Vetropack має власний завод у Гостомелі. Цей склозавод, заснований на північнозахідних околицях Києва в 1912 році, увійшов до Групи Vetropack 2006 року. Підприємство зазнало значних пошкоджень наприкінці лютого 2022 року, проте вже з кінця травня 2023 року відновило виробництво – 169, переважно, колишніх працівників повернулися на свої робочі місця. «Ми дуже раді мати поруч такого професійного партнера, як Vetropack Гостомель, оскільки ми покладаємося саме на українських виробників-постачальників усіх інших сировинних матеріалів та компонентів», – додає пані Поліщук.
Понад 90 відсотків продуктів компанії Луцьк Фудз розливаються в скляні ємності, це здійснюється безпосередньо на місці. Скло – особливо сталий матеріал, оскільки може перероблятися нескінченну кількість разів і не містить потенційно шкідливих хімічних речовин або добавок. До того ж, порівнюючи з пластиком, на скляних і керамічних поверхнях накопичується найменша кількість небажаних харчових контактних речовин, які можуть нести ще невивчені ризики для здоров'я людини. Підприємства Луцьк Фудз і Vetropack Гостомель, сертифіковані за стандартом FSSC 22000, що гарантує високий рівень якості та простежуваності на всьому ланцюгу створення вартості. «Наша мета – щодня виготовляти безпечні та якісні продукти, які відповідають високим стандартам національного та європейського законодавства», – підкреслює очільниця виробництва.
«Співпраця з Vetropack має великий потенціал, оскільки скло для нас. Ми дуже раді мати поруч такого професійного партнера, як Vetropack Гостомель, оскільки ми покладаємося саме на українських виробників-постачальників усіх інших сировинних матеріалів та компонентів.»
Наразі Vetropack постачає безбарвні банки для 16 різних продуктів Луцьк Фудз, зокрема, для багатьох особливих соусів на основі томатів, кетчупів для дітей та майонезів. Продукти готові до вживання, містять цінні вітаміни і мікроелементи, зручні в користуванні під час приготування їжі. Скляна упаковка відрізняється від інших не лише високою екологічністю, але й змогою проводити термічну обробку вмісту, що забезпечує необхідну стерильність і зумовлює відсутність консервантів.
Перспективне партнерство в Україні
«Vetropack – не просто добрий партнер, він ще й допомагає нам у питаннях сталого розвитку», – зауважує Анна Поліщук. – Завдяки передовим технологіям і оптимізованим процесам Vetropack ми скоротили великі обсяги викидів CO2 на всьому ланцюгу створення вартості, адже ми реалізуємо наші продукти як безпосередньо, так і опосередковано, також обслуговуємо HoReCa та різні експортні ринки. Наші фахівці з маркетингу ретельно спостерігають за світовими тенденціями та у співпраці з технологами готують новинки – і, звісно, для них буде використовуватися скляне упакування від Vetropack. Ситуація залишається складною, проте обидві компанії дуже відповідально ставляться до якості і вже працюють над планами на майбутнє».
